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銘酒!「菅名岳」


おととい、昨日と…。

今日から国際ガイド初仕事の杉坂ガイドの壮行会おうち宴会!

お客様にいただいていた銘酒「菅名岳」を開けさせていただきました!

これは新潟の菅名岳に湧く水を山に汲みにいき、寒の入り九日目に仕込むという、稀少なお酒!

存在は知ってましたが、実際にいただくのは初めて!
さわやかで上品。白身魚のお刺身などにぴったり!

本当においしかった。H様ありがとうございました。
このパワーで杉坂ガイドもシャモニで素晴らしいガイディングができるでしょう!

わたしは興にのり一句。

桜待つ寒のもどりに浅く酔い (ち)
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